Conceitos

WhatsApp Business para restaurantes: Um guia para o WhatsApp Restaurant [julho 2023]

Stephanie Yap
8 de Junho de 2023

O WhatsApp tornou-se uma ferramenta de comunicação para muitas empresas do sector da alimentação e bebidas (F&B). Graças à sua interface fácil de utilizar, este canal é uma óptima opção para estabelecer contacto com os clientes e agilizar as operações no sector da restauração. Neste artigo, vamos falar das vantagens de utilizar o WhatsApp Business para os restaurantes. Em seguida, explicaremos como a integração com uma plataforma como respond.io pode melhorar a eficiência. Partilhamos também alguns conselhos úteis para utilizar o WhatsApp no contexto do negócio F&B.

O que é o WhatsApp Business para restaurantes?

O WhatsApp oferece uma interface fácil de utilizar e diversas funções. É uma óptima opção para estabelecer contacto com os clientes e simplificar as operações.

Os restaurantes podem oferecer um apoio personalizado ao cliente utilizando o canal de mensagens directas do WhatsApp, aumentando a satisfação e a fidelidade do cliente. Na secção seguinte, vamos explorar as vantagens da utilização do WhatsApp para os restaurantes e como pode melhorar a experiência gastronómica geral dos clientes.

Vantagens da utilização do WhatsApp para restaurantes

O WhatsApp é uma das aplicações de mensagens mais populares em todo o mundo, com mais de 2 mil milhões de utilizadores activos. Utilizar o WhatsApp para a comunicação em restaurantes significa aceder a uma plataforma em que uma grande parte da população mundial utiliza a aplicação.

O WhatsApp permite a comunicação personalizada entre restaurantes e clientes. Isto inclui o envio de mensagens personalizadas ou a oferta de recomendações com base nas preferências dos clientes, conduzindo a relações mais fortes com os clientes e, em última análise, a mais negócios para o restaurante.

Esta é uma imagem que mostra por que razão é vantajoso para os restaurantes utilizarem o Whatsapp. Em primeiro lugar, tem uma vasta base de utilizadores com mais de 2 mil milhões de utilizadores activos. Também permite aos utilizadores partilhar informações sem esforço e resolver problemas rapidamente. Por último, é também um método económico para os clientes enviarem mensagens.
Vantagens da utilização do WhatsApp para restaurantes

Ao contrário do e-mail, o WhatsApp oferece capacidades de mensagens instantâneas, permitindo uma comunicação imediata e directa entre restaurantes e clientes. Isto permite que os restaurantes partilhem sem esforço promoções, actualizações de menus e outras informações para aumentar as vendas.

Além disso, a natureza instantânea das mensagens no WhatsApp também permite a resolução rápida de problemas, como a resolução de problemas de encomendas ou a resolução de preocupações dos clientes que possam surgir.

Ao utilizar canais tradicionais como SMS, os clientes podem incorrer em custos adicionais. No entanto, o envio de mensagens no WhatsApp é totalmente gratuito para eles. Esta vantagem em termos de custos torna o WhatsApp uma opção ainda mais atractiva para os clientes interagirem com a sua empresa.

Em seguida, analisaremos um exemplo real de uma empresa de F&B que utiliza o WhatsApp para melhorar a comunicação com os clientes.

Como o Color My Plate está a ganhar com o WhatsApp

Color My Plate, um serviço de subscrição de refeições semanais com sede no Dubai, enfrentou o desafio de encontrar uma plataforma de mensagens comerciais escalável que pudesse acomodar um volume crescente de conversas e suportar a expansão das suas equipas de vendas e de apoio. Também precisavam de uma solução para reduzir os tempos de resolução de consultas e problemas.

A Color My Plate melhorou a comunicação ligando o WhatsApp API, o Facebook e Instagram à caixa de entrada central de respond.io. Utilizaram a automatização dos fluxos de trabalho do respond.iopara encaminhar e atribuir os clientes ao agente correcto. Entretanto, os gestores ganharam visibilidade em tempo real e capacidades de supervisão para melhorar os resultados.

Esta é uma imagem que mostra como a color my plate utiliza o whatsapp ligado a respond.io para aumentar as conversões.
Como a Color My Plate renovou as conversas com os clientes para obter 45% mais conversões

A implementação de encaminhamento e atribuição automatizados reduziu significativamente o tempo de primeira resposta de 3 minutos e 15 segundos para 1 minuto e 56 segundos. Além disso, uma melhor colaboração interna utilizando as ferramentas de respond.iolevou a uma notável redução de 90% no tempo de resolução.

Na próxima secção, vamos analisar alguns métodos que os restaurantes podem adoptar como práticas de topo quando utilizam o WhatsApp para interagir com os clientes.

Como utilizar o WhatsApp para restaurantes

Para tirar partido do WhatsApp para o seu negócio de F&B, é importante compreender a distinção entre a aplicação WhatsApp Business e o WhatsApp API. O WhatsApp Business App foi concebido para pequenos restaurantes, permitindo-lhe ligar até 5 dispositivos gratuitamente. A sua automatização está também limitada às mensagens de boas-vindas e de despedida.

Para cadeias e franchisings de restaurantes, estas contas podem não ser suficientes. Para melhorar os processos empresariais e atender a vários utilizadores, é necessária uma conta do WhatsApp API . No entanto, tenha em atenção que o WhatsApp API não fornece uma interface de utilizador e requer uma caixa de entrada de mensagens para enviar e receber mensagens.

Esta é uma imagem que mostra como as empresas podem optimizar os seus negócios com o WhatsApp.
WhatsApp business para restaurantes: Como as empresas podem utilizar o WhatsApp para optimizar os seus negócios

Para começar a utilizar o WhatsApp, solicite uma conta do WhatsApp API através de um Fornecedor de Soluções Empresariais (BSP) do WhatsApp e ligue-a a uma caixa de entrada de mensagens. Respond.io é um BSP do WhatsApp e um software de gestão de conversações de clientes omnicanal, que lhe permite gerir contas e conversações do WhatsApp numa única plataforma.

Agora, vamos explorar como o WhatsApp melhora a comunicação entre o seu restaurante e os clientes potenciais ou existentes.

Restaurante WhatsApp: Colocação de pedidos

As empresas de restauração e bebidas podem utilizar o WhatsApp Catalog na aplicação empresarial para apresentar os seus artigos. Isto permite que os clientes naveguem pelo menu, adicionem itens ao seu carrinho do WhatsApp e confirmem as encomendas enviando uma mensagem à sua empresa.

Esta é uma imagem que mostra como as empresas podem utilizar o catálogo do Whatsapp para mostrar os seus produtos,
Apresentar artigos de F&B criando um Catálogo WhatsApp

No entanto, na maioria dos países, as empresas devem encaminhar os clientes para um gateway de pagamento de terceiros, como o Stripe, para concluir a transacção, uma vez que o WhatsApp Pay na aplicação só está actualmente disponível em alguns países, incluindo a Índia, o Brasil e Singapura.

Além disso, o WhatsApp permite a colocação de encomendas sem esforço para recolha ou entrega. Os clientes podem enviar encomendas e receber actualizações, melhorando a experiência e a satisfação.

WhatsApp para restaurantes: Reserva de mesa

Também pode enviar lembretes de reserva aos clientes na sua aplicação WhatsApp Business. Personalize a mensagem para incluir a data, a hora e o local da reserva. Configure os lembretes para serem enviados um número específico de horas ou dias antes da reserva agendada.

Ou melhor ainda, integre o seu software de reservas preferido num API aberto com o WhatsApp API em respond.io. Com esta integração, pode actualizar os dados dos clientes, criar contactos e adicionar detalhes da reserva, tudo isto enquanto conversa com os clientes.

WhatsApp Business para restaurantes: Planeamento de eventos

O WhatsApp simplifica o planeamento de eventos ao facilitar a comunicação eficiente entre clientes, organizadores de eventos e restaurantes. Agora, pode coordenar sem problemas com os anfitriões, planeadores de eventos e partes interessadas, garantindo o alinhamento em todos os aspectos do evento.

Além disso, a integração do WhatsApp API com plataformas de terceiros permite uma gestão perfeita de tarefas cruciais, como a gestão de contratos, acordos e cumprimento de encomendas. Esta integração aumenta a eficiência do planeamento de eventos, oferecendo uma solução abrangente adaptada à indústria de catering e eventos.

De seguida, vamos analisar como os restaurantes podem utilizar o WhatsApp API ligado respond.io para tirar o máximo partido das capacidades do WhatsApp.

WhatsApp para restaurantes: Ganhos rápidos com respond.io

Para maximizar a utilização do WhatsApp para cadeias de restaurantes ou franchisings, optar pelo WhatsApp API ligado a respond.io desbloqueia capacidades avançadas de envio de mensagens.

Esta é uma imagem que mostra como os restaurantes podem utilizar o respond.io para melhorar os seus negócios. É possível consolidar todos os canais de comunicação, optimizar as operações com automatização e enviar mensagens promocionais.
Como é que os restaurantes podem utilizar o respond.io para melhorar o seu negócio

Esta secção irá explorar a forma como os restaurantes podem utilizar o WhatsApp API em seu benefício com respond.io.

WhatsApp Business para restaurantes: Consolidar todos os canais de comunicação numa caixa de entrada omnicanal

Os restaurantes precisam de uma caixa de entrada centralizada para lidar com todos os canais de comunicação e evitar a perda de consultas dos clientes. Uma vez que os restaurantes podem receber mensagens de diferentes canais ou de várias contas WhatsApp para diferentes sucursais, ter uma única caixa de entrada pode ajudar a evitar mensagens perdidas.

Esta é uma captura de ecrã que mostra como pode consolidar todos os canais de comunicação numa caixa de entrada omnicanal. Respond.ioA caixa de entrada omnicanal do restaurante oferece uma solução para gerir todos os pedidos de informação dos clientes em canais populares como o Google Business Messages, Telegram, Facebook Messenger e outros, a partir de um único local. Isto garante uma experiência de cliente tranquila, ao mesmo tempo que gere eficazmente os pedidos de informação dos restaurantes.
Restaurante Whatsapp: Utilizar uma caixa de entrada omnicanal como respond.io

Respond.iooferece uma solução para gerir todos os pedidos de informação dos clientes em canais populares como o Google Business Messages, Telegram, Facebook Messenger e outros, a partir de um único local. Isto garante uma experiência de cliente tranquila, gerindo eficazmente os pedidos de informação dos restaurantes.

Direccionar todas as conversas para uma caixa de entrada

Utilize o gerador de hiperligações ou o gerador de códigos QR dorespond.io para incentivar os clientes a iniciarem conversas. Os restaurantes também podem utilizar um widget do WhatsApp ou um widget omnicanal para converter os visitantes do site em contactos, assegurando que todas as conversas fluem para a caixa de entrada centralizada.

Reconhecer Contactos de Retorno em Qualquer Canal

Os restaurantes precisam de manter um registo do histórico e das preferências de comunicação quando lidam com clientes que têm vários pedidos de informação. Além disso, os clientes podem contactar diferentes sucursais ou utilizar vários canais de mensagens, o que dificulta a organização das suas informações e a identificação do mesmo contacto.

Esta é uma captura de ecrã que mostra como pode utilizar a função de fusão de contactos em respond.io para reconhecer os contactos que regressam e funde perfis de clientes e históricos de conversação num único segmento.
WhatsApp Business para restaurantes: Corrigir a duplicação de contactos com a fusão de contactos

Respond.io fornece uma solução que pode reconhecer os clientes que regressam, independentemente da conta ou do canal que utilizam para enviar mensagens. Combina perfis de clientes e históricos de conversação numa única linha, para que os restaurantes possam prestar um serviço personalizado em todas as ocasiões.

Restaurante WhatsApp: Automatizar tarefas com a automatização avançada

Muitos dos processos realizados pelos restaurantes podem ser automatizados com o WhatsApp API e respond.io, especialmente se tiver integrado os seus CRMs existentes ou sistemas de terceiros. Eis alguns exemplos que pode utilizar.

Enviar actualizações de encomendas com as notificações do WhatsApp

Envie actualizações automáticas sempre que houver uma alteração no estado da encomenda, como quando a encomenda é confirmada, está a ser preparada ou está pronta para entrega em tempo real com as notificações do WhatsApp Business.

Esta é uma imagem que mostra que os restaurantes podem enviar actualizações de encomendas aos clientes através da notificação por WhatsApp
Sistema de encomenda de comida por WhatsApp: Actualizar os clientes sobre as suas encomendas no WhatsApp

Utilizando integrações como Zapier ou Make.com, pode acionar estas notificações com base em eventos no sistema de gestão de encomendas do seu restaurante para garantir que os clientes estão sempre actualizados sobre as suas encomendas. Além disso, pode atualizar as informações dos clientes, como os seus nomes e detalhes das encomendas.

Integrar um sistema de reservas com o WhatsApp para simplificar a reserva de mesas

Através do construtor de automatização de fluxos de trabalho, as empresas podem integrar facilmente o seu software preferido com o WhatsApp API através de um pedido HTTP. Ao automatizar o processo de reserva, pode lidar com um aumento de reservas com o mínimo de intervenção do agente, tornando-o num dos métodos mais eficazes de gestão de reservas.

Responder a perguntas frequentes com um menu de conversação do WhatsApp

Os restaurantes também podem utilizar um menu de chat do WhatsApp para responder às perguntas dos clientes e melhorar a sua experiência gastronómica. Com a ajuda dos fluxos de trabalho do respond.io, os restaurantes podem automatizar as respostas às perguntas mais frequentes, como o horário de funcionamento, as ofertas de menus e as opções de reserva.

Esta é uma imagem que mostra que é possível responder a perguntas de perguntas frequentes com um menu de chat do Whatsapp. Com a ajuda dos fluxos de trabalho do respond.io, os restaurantes podem automatizar as respostas às perguntas mais frequentes, como o horário de funcionamento, as ofertas de menus e as opções de reserva.
Encomendas por WhatsApp para restaurantes: Responder às perguntas dos clientes com o menu do WhatsApp

Com um menu de conversação, os clientes podem seleccionar as informações de que necessitam ou ser encaminhados ou atribuídos à equipa ou agente adequado. Isto simplifica o processo de apoio ao cliente, assegurando que todos os clientes estão ligados à pessoa certa que pode responder prontamente às suas necessidades e prestar assistência relevante.

Avaliar a satisfação do cliente através de inquéritos CSAT

Com o modelo de fluxo de trabalho CSAT darespond.io, os restaurantes podem enviar inquéritos sem problemas aos clientes que jantaram, pediram comida para levar ou reservaram o local, permitindo-lhes avaliar a sua experiência e fornecer um feedback valioso.

Esta é uma captura de ecrã que mostra como as empresas podem utilizar um chatbot do whatsapp para restaurantes para enviar inquéritos csat
Food WhatsApp: Recolher feedback com inquéritos CSAT

Os restaurantes podem aproveitar o fluxo de trabalho para armazenar o feedback em Google Sheets ou no seu armazém de dados. Isto permite um fácil controlo e análise, possibilitando a melhoria contínua da qualidade dos serviços de apoio prestados aos clientes.

WhatsApp Business para restaurantes: Enviar mensagens promocionais

Por fim, os proprietários de restaurantes podem utilizar modelos de mensagens WhatsApp pré-aprovados para enviar promoções ou actualizações em massa aos clientes. Isto inclui promoções sazonais, ofertas por tempo limitado, novos menus ou descontos exclusivos para clientes regulares ou inactivos.

Estes modelos de mensagens têm de ser submetidos ao WhatsApp através de um parceiro do WhatsApp, como o respond.io , para aprovação. Ter a caixa de entrada correcta do WhatsApp simplifica o processo e permite-lhe criar e gerir o seu modelo de mensagem de forma nativa.

Esta é uma captura de ecrã que mostra como as empresas podem utilizar o bot do Whatsapp para encomendas de restaurantes para enviar mensagens promocionais
Comida no WhatsApp: Enviar mensagens promocionais com modelos de mensagens

Respond.ioO Broadcasts Module da Microsoft também lhe permite importar contactos, segmentar audiências, agendar transmissões, clonar transmissões recorrentes e obter análises e informações valiosas para campanhas, tornando o envio de mensagens promocionais mais fácil do que nunca.

Em suma, a incorporação do WhatsApp API nos restaurantes pode melhorar o processo de comunicação, indo ao encontro das necessidades dos clientes. Tirando partido das capacidades do respond.io, os restaurantes podem beneficiar de uma automatização avançada e de outras funcionalidades valiosas, conduzindo a uma experiência mais eficiente e perfeita para todas as partes envolvidas.

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Leitura adicional

Quer saber o que mais o WhatsApp pode fazer pelo seu negócio? Leia os artigos abaixo para descobrir:

Stephanie Yap
Redator de conteúdos
Stephanie Yap, redatora de conteúdos em respond.io desde 2022, tem uma licenciatura em Comunicação e Estudos dos Media. Ela fornece às empresas que procuram explorar as mensagens uma base para a prática por meio de artigos perspicazes.
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