O WhatsApp tornou-se uma ferramenta de comunicação para muitas empresas do sector da alimentação e bebidas (F&B). Graças à sua interface fácil de utilizar, este canal é uma óptima opção para estabelecer contacto com os clientes e agilizar as operações no sector da restauração. Neste artigo, vamos falar das vantagens de utilizar o WhatsApp Business para os restaurantes. Em seguida, explicaremos como a integração com uma plataforma como respond.io pode melhorar a eficiência. Partilhamos também alguns conselhos úteis para utilizar o WhatsApp no contexto do negócio F&B.
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O que é o WhatsApp Business para restaurantes?
O WhatsApp oferece uma interface fácil de utilizar e diversas funções. É uma óptima opção para estabelecer contacto com os clientes e simplificar as operações.
Os restaurantes podem oferecer um apoio personalizado ao cliente utilizando o canal de mensagens directas do WhatsApp, aumentando a satisfação e a fidelidade do cliente. Na secção seguinte, vamos explorar as vantagens da utilização do WhatsApp para os restaurantes e como pode melhorar a experiência gastronómica geral dos clientes.
Vantagens da utilização do WhatsApp para restaurantes
O WhatsApp é uma das aplicações de mensagens mais populares em todo o mundo, com mais de 2 mil milhões de utilizadores activos. Utilizar o WhatsApp para a comunicação em restaurantes significa aceder a uma plataforma em que uma grande parte da população mundial utiliza a aplicação.
O WhatsApp permite a comunicação personalizada entre restaurantes e clientes. Isto inclui o envio de mensagens personalizadas ou a oferta de recomendações com base nas preferências dos clientes, conduzindo a relações mais fortes com os clientes e, em última análise, a mais negócios para o restaurante.
Ao contrário do e-mail, o WhatsApp oferece capacidades de mensagens instantâneas, permitindo uma comunicação imediata e direta entre restaurantes e clientes. Isto permite que os restaurantes partilhem sem esforço promoções, actualizações de menus e outras informações para aumentar as vendas.
Além disso, a natureza instantânea das mensagens no WhatsApp também permite a resolução rápida de problemas, como a resolução de problemas de encomendas ou a resolução de preocupações dos clientes que possam surgir.
Ao utilizar canais tradicionais como SMS, os clientes podem incorrer em custos adicionais. No entanto, o envio de mensagens no WhatsApp é totalmente gratuito para eles. Esta vantagem em termos de custos torna o WhatsApp uma opção ainda mais atractiva para os clientes interagirem com a sua empresa.
Em seguida, analisaremos um exemplo real de uma empresa de F&B que utiliza o WhatsApp para melhorar a comunicação com os clientes.
Como o Color My Plate está a ganhar com o WhatsApp
Color My Plate, um serviço de subscrição de refeições semanais com sede no Dubai, enfrentou o desafio de encontrar uma plataforma de mensagens comerciais escalável que pudesse acomodar um volume crescente de conversas e suportar a expansão das suas equipas de vendas e de apoio. Também precisavam de uma solução para reduzir os tempos de resolução de consultas e problemas.
A Color My Plate melhorou a comunicação ligando o WhatsApp API, o Facebook e Instagram à caixa de entrada central de respond.io. Utilizaram a automatização dos fluxos de trabalho do respond.iopara encaminhar e atribuir os clientes ao agente correto. Entretanto, os gestores ganharam visibilidade em tempo real e capacidades de supervisão para melhorar os resultados.
A implementação de encaminhamento e atribuição automatizados reduziu significativamente o tempo de primeira resposta de 3 minutos e 15 segundos para 1 minuto e 56 segundos. Além disso, uma melhor colaboração interna utilizando as ferramentas de respond.iolevou a uma notável redução de 90% no tempo de resolução.
Na próxima secção, vamos analisar alguns métodos que os restaurantes podem adotar como práticas de topo quando utilizam o WhatsApp para interagir com os clientes.
Como utilizar o WhatsApp para restaurantes
Para tirar partido do WhatsApp para o seu negócio de F&B, é importante compreender a distinção entre a aplicação WhatsApp Business e o WhatsApp API. O WhatsApp Business App foi concebido para pequenos restaurantes, permitindo-lhe ligar até 5 dispositivos gratuitamente. A sua automatização está também limitada às mensagens de boas-vindas e de despedida.
Para cadeias e franchisings de restaurantes, estas contas podem não ser suficientes. Para melhorar os processos empresariais e atender a vários utilizadores, é necessária uma conta do WhatsApp API . No entanto, tenha em atenção que o WhatsApp API não fornece uma interface de utilizador e requer uma caixa de entrada de mensagens para enviar e receber mensagens.
Para começar a utilizar o WhatsApp, solicite uma conta do WhatsApp API através de um Fornecedor de Soluções Empresariais (BSP) do WhatsApp e ligue-a a uma caixa de entrada de mensagens. Respond.io é um BSP do WhatsApp e um software de gestão de conversações de clientes omnicanal, que lhe permite gerir contas e conversações do WhatsApp numa única plataforma.
Agora, vamos explorar como o WhatsApp melhora a comunicação entre o seu restaurante e os clientes potenciais ou existentes.
Restaurante WhatsApp: Colocação de pedidos
As empresas de restauração e bebidas podem utilizar o WhatsApp Catalog para apresentar os seus produtos. Isto permite que os clientes naveguem pelo menu, adicionem artigos ao carrinho do WhatsApp e confirmem as encomendas enviando mensagens à empresa.
No entanto, na maioria dos países, as empresas devem encaminhar os clientes para um gateway de pagamento de terceiros, como o Stripe, para concluir a transação, uma vez que o WhatsApp Pay na aplicação só está atualmente disponível em alguns países, incluindo a Índia, o Brasil e Singapura.
Além disso, o WhatsApp permite a colocação de encomendas sem esforço para recolha ou entrega. Os clientes podem enviar encomendas e receber actualizações, melhorando a experiência e a satisfação.
WhatsApp para restaurantes: Reserva de mesa
Também pode enviar lembretes de reserva através de respostas automáticas ou mensagens agendadas para os clientes na sua aplicação WhatsApp Business. Personalize a mensagem para incluir a data, a hora e o local da reserva. Configure os lembretes para serem enviados um número específico de horas ou dias antes da reserva agendada.
Ou melhor ainda, integre o seu software de reservas preferido num API aberto com o WhatsApp API em respond.io. Com esta integração, pode atualizar os dados dos clientes, criar contactos e adicionar detalhes da reserva, tudo isto enquanto conversa com os clientes.
WhatsApp Business para restaurantes: Planeamento de eventos
O WhatsApp simplifica o planeamento de eventos ao facilitar a comunicação eficiente entre clientes, organizadores de eventos e restaurantes. Agora, pode coordenar sem problemas com os anfitriões, planeadores de eventos e partes interessadas, garantindo o alinhamento em todos os aspectos do evento.
Além disso, a integração do WhatsApp API com plataformas de terceiros permite uma gestão perfeita de tarefas cruciais, como a gestão de contratos, acordos e cumprimento de encomendas. Esta integração aumenta a eficiência do planeamento de eventos, oferecendo uma solução abrangente adaptada à indústria de catering e eventos.
De seguida, vamos analisar como os restaurantes podem utilizar o WhatsApp API ligado respond.io para tirar o máximo partido das capacidades do WhatsApp.
WhatsApp para restaurantes: Ganhos rápidos com respond.io
Para maximizar a utilização do WhatsApp para cadeias de restaurantes ou franchisings, optar pelo WhatsApp API ligado a respond.io desbloqueia capacidades avançadas de envio de mensagens.
Esta secção irá explorar a forma como os restaurantes podem utilizar o WhatsApp API em seu benefício com respond.io.
WhatsApp Business para restaurantes: Consolidar todos os canais de comunicação numa caixa de entrada omnicanal
Os restaurantes precisam de uma caixa de entrada centralizada para lidar com todos os canais de comunicação e evitar a perda de consultas dos clientes. Uma vez que os restaurantes podem receber mensagens de diferentes canais ou de várias contas WhatsApp para diferentes sucursais, ter uma única caixa de entrada pode ajudar a evitar mensagens perdidas.
Respond.iooferece uma solução para gerir todos os pedidos de informação dos clientes em canais populares como Telegram, Facebook Messenger e outros, a partir de um único local. Isto garante uma experiência de cliente tranquila, ao mesmo tempo que gere eficazmente os pedidos de informação dos restaurantes.
Direcionar todas as conversas para uma caixa de entrada
Utilize o gerador de hiperligações ou o gerador de códigos QR dorespond.io para incentivar os clientes a iniciarem conversas. Os restaurantes também podem utilizar um widget do WhatsApp ou um widget omnicanal para converter os visitantes do site em contactos, assegurando que todas as conversas fluem para a caixa de entrada centralizada.
Reconhecer contactos que regressam em qualquer canal
Os restaurantes precisam de manter um registo do histórico e das preferências de comunicação quando lidam com clientes que têm vários pedidos de informação. Além disso, os clientes podem contactar diferentes sucursais ou utilizar vários canais de mensagens, o que dificulta a organização das suas informações e a identificação do mesmo contacto.
Respond.io fornece uma solução que pode reconhecer os clientes que regressam, independentemente da conta ou do canal que utilizam para enviar mensagens. Combina perfis de clientes e históricos de conversação numa única linha, para que os restaurantes possam prestar um serviço personalizado em todas as ocasiões.
Restaurante WhatsApp: Automatizar tarefas com automação avançada
Muitos dos processos realizados pelos restaurantes podem ser automatizados com o WhatsApp API e respond.io, especialmente se tiver integrado os seus CRMs existentes ou sistemas de terceiros. Eis alguns exemplos que pode utilizar.
Enviar actualizações de encomendas com as notificações do WhatsApp
Envie actualizações automáticas sempre que houver uma alteração no estado da encomenda, como quando a encomenda é confirmada, está a ser preparada ou está pronta para entrega em tempo real com as notificações do WhatsApp Business.
Utilizando integrações como Zapier ou Make.com, pode acionar estas notificações com base em eventos no sistema de gestão de encomendas do seu restaurante para garantir que os clientes estão sempre actualizados sobre as suas encomendas. Além disso, pode atualizar as informações dos clientes, como os seus nomes e detalhes das encomendas.
Integrar um sistema de reservas com o WhatsApp para simplificar a reserva de mesas
Através do construtor de automatização de fluxos de trabalho, as empresas podem integrar facilmente o seu software preferido com o WhatsApp API através de um pedido HTTP. Ao automatizar o processo de reserva, pode lidar com um aumento de reservas com o mínimo de intervenção do agente, tornando-o num dos métodos mais eficazes de gestão de reservas.
Responder a perguntas frequentes com um menu de conversação do WhatsApp
Os restaurantes também podem utilizar um menu de chat do WhatsApp para responder às perguntas dos clientes e melhorar a sua experiência gastronómica. Com a ajuda dos fluxos de trabalho do respond.io, os restaurantes podem automatizar as respostas às perguntas mais frequentes, como o horário de funcionamento, as ofertas de menus e as opções de reserva.
Com um menu de conversação, os clientes podem selecionar as informações de que necessitam ou ser encaminhados ou atribuídos à equipa ou agente adequado. Isto simplifica o processo de apoio ao cliente, assegurando que todos os clientes estão ligados à pessoa certa que pode responder prontamente às suas necessidades e prestar assistência relevante.
Avaliar a satisfação do cliente através de inquéritos CSAT
Com o modelo de fluxo de trabalho CSAT darespond.io, os restaurantes podem enviar inquéritos sem problemas aos clientes que jantaram, pediram comida para levar ou reservaram o local, permitindo-lhes avaliar a sua experiência e fornecer um feedback valioso.
Os restaurantes podem aproveitar o fluxo de trabalho para armazenar o feedback em Google Sheets ou no seu armazém de dados. Isto permite um fácil controlo e análise, possibilitando a melhoria contínua da qualidade dos serviços de apoio prestados aos clientes.
WhatsApp Business para restaurantes: Enviar mensagens promocionais
Por fim, os proprietários de restaurantes podem criar campanhas de marketing no WhatsApp , utilizando modelos de mensagens pré-aprovados para enviar mensagens de difusão ou em massa aos clientes. Isto inclui promoções sazonais, ofertas por tempo limitado, novos menus ou descontos exclusivos para clientes regulares ou inactivos.
Estes modelos de mensagens têm de ser submetidos ao WhatsApp através de um parceiro do WhatsApp, como o respond.io , para aprovação. Ter a caixa de entrada correcta do WhatsApp simplifica o processo e permite-lhe criar e gerir o seu modelo de mensagem de forma nativa.
Respond.ioO Broadcasts Module da Microsoft também lhe permite importar contactos, segmentar audiências, agendar transmissões, clonar transmissões recorrentes e obter análises e informações valiosas para campanhas, tornando o envio de mensagens promocionais mais fácil do que nunca.
Em suma, a incorporação do WhatsApp API nos restaurantes pode melhorar o processo de comunicação, indo ao encontro das necessidades dos clientes. Tirando partido das capacidades do respond.io, os restaurantes podem beneficiar de uma automatização avançada e de outras funcionalidades valiosas, conduzindo a uma experiência mais eficiente e perfeita para todas as partes envolvidas.
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